大熊注重牙齒的保健,因此叮噹常常隨著丈夫到訪牙科診所作定期的牙齒檢查。夫婦兩人的牙齒經常得到護理,口腔狀況自然良好,只是對於牙醫生建議叮噹拔掉下顎兩顆智齒(Wisdom teeth)的事情,她總是猶疑不決。
知足常樂,凡事感恩;難得糊塗,樂在其中。
2015年1月27日 星期二
2015年1月22日 星期四
2015年1月21日 星期三
2015年1月15日 星期四
2015年1月13日 星期二
叮噹蘋果餡餅
叮噹不像西方人對甜點趨之若鶩,也沒有養成餐後一定要嚐甜的習慣。不過因著嫁給了一個花旗老外,在耳濡目染下,她也漸漸多吃了甜食。甜點吃多了,體重自然上升,腩肉也隨之而增多,從前很多合穿的褲子如今已經被叮噹束之高閣,再無用武之地。相信這便是喜嚐甜吃的後遺症,也是花旗人超重的一個主要原因。
事實上,坊間已經有很多研究說明了甜吃不健康,可是甜點對很多人兒來說,仍然是一種無法抗拒的誘惑,餐後一件饀餅或蛋糕依然是西方人的不二選擇。也許從另一個角度來看,西方人比較注重食物的層次和口感,對於菜式的編排和次序也比較講究,因此前菜和甜品均與主菜在席上佔據著相同的位置。好些時候,一客精美的甜點更與主菜不相伯仲,分庭抗禮,也許這就是西方人的進餐文化了。
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叮噹廚房
2015年1月12日 星期一
2015年1月8日 星期四
A for Apple……蘋果
蘋果也許不是什麼珍貴的果品,可是它卻是大家愛吃的有益水果。有云「天天一蘋果,醫生遠離我。」因此人們總愛在餐桌上放置一盆色彩嬌艷的紅蘋果。
猶記那些年,香江的生活水平不高,市場內售賣的水果品種不多,不是蘋果便是橙子,頂多還有時令的梨子和葡萄而已,其他種類的水果,叮噹也沒有什麼印象,倒是蘋果卻寫在兒時的記憶裡,不是嗎?A for Apple……從小我們便認識蘋果了。
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2015年1月7日 星期三
2015年1月4日 星期日
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